四月甜室一直用心服务于顾客，每一款甜点都选料严谨，制作精良;每一天的产品都是当日现做，新鲜可口，由此得到顾客的广泛认可。四月甜室人怀着“让幸福多一点!”的美好愿望，秉持「专业品质，用心呈现 ，分分出炉，秒秒新鲜」的经营理念，以新鲜优质的产品打响名号，专营店人气火爆，相继在山东、江苏、浙江、福建等地掀起四月甜室消费热潮。

　　为确保食物质素及提升营运效益，集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队，一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理，不假外求。累积多年的营运经验，集团营运模式已趋向系统化，其中包括成本控制、材料选购、生产流程、 质量监控、物流运输及产品销售等等，每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新，不断改进及创新，确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。