青岛双晟德鑫全餐饮管理有限公司于2013年在美丽的海滨城市青岛成立，主营业务是连锁经营以“德鑫全”排骨米饭为主。公司创立之初凭借独特的装修风格、优雅的环境、温馨的服务和与众不同的排骨米饭赢得了广大顾客的喜爱。公司秉承着“以人为本、以食为天”的宗旨，以“品尝美味、创造快乐”的理念努力打造绿色健康饮食新文化。

　　公司以青岛市黄岛区为中心迅速拓展市场，并向周边及全国范围内发展连锁经营，引领排骨米饭行业的新潮流，树立了良好的品牌声誉。排骨米饭的历史可以追溯到百年前，起源于山东半岛地区。

　　传说中，有一户人家祖上曾是清朝宫内御膳房的厨子，因得罪权贵被迫离开紫禁城，隐姓埋名来到山东一带。他们擅长烹饪，尤其对于排骨的做法颇为讲究。为了生计，他们开始在街头卖起了排骨饭。经过几代人的传承，排骨饭的手艺到了孙子阿全的手中。民国时期，阿全因乐善好施，大家都称他为全叔。这个时期全国动荡不安，全叔也流落到奉天（今沈阳）。

　　东北王张作霖曾特意让家丁上街买全叔的排骨饭，以此满足自己的口福。民国后，全叔迁至龙江五常。然而，后人只保留了排骨饭的配方，手艺却逐渐失传。直到现在，肖春雷与全叔后人是儿时的好友，肖春雷得到了这个秘方并进行了现代工艺的改进，选用了黑龙江黑土地大米作为主料，取名为“德鑫全”（德为本，金多聚财，全叔所创）。青岛双晟德鑫全餐饮管理有限公司目前已在青岛和济南两地建立了五家直营店，包括井冈山路店、武夷山路店、宏程广场店、济南店和海都店。

　　德鑫全的事业刚刚起步，但前景一片光明。公司将继续努力发展，为顾客提供美味可口的排骨米饭，并不断探索和创新，引领行业的发展潮流。