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coco奶茶加盟选址详细攻略

时间:2019-12-27    来源:未知     

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  想要开coco奶茶店,规划好了之后,第一步要干嘛?当然是选址!选址!选址啦!位置选对事半功倍!选址对奶茶店日后的经营尤其重要。而且,奶茶店选址是奶茶经营不可避免的一环,需要有一定的经验,没有任何经验的人是很难找到好位置的。

  当然,无论是有否有经验,店铺选址都需要做市场调查,这一点毋庸置疑。那么,coco奶茶加盟店如何选址?前期调查要怎么做呢?

  开奶茶店选址前,多方面收集信息。可以通过亲戚、朋友、附近居民以及街道、政府部门来获取信息,比如店铺附近近期内是否有较大的拆迁,市政对此地有无重大改建、马路规划等重要信息。

全网最全的coco奶茶加盟选址攻略

  当然,该店铺前期经历过哪些店铺?什么原因倒闭的?有没有开过奶茶店等信息也要了解。信息收集越全面越好,不过,数据收集回来不是放着不管,还要整理数据得出有用信息,否则只会是白白浪费时间。

  下面就是重头戏了,3种选址的方法请笑纳:

  1.亲历法

  亲历法就是“亲身经历”,把自己当成顾客进行实际消费勘察,亲自到附近奶茶店观察并作比较,了解哪家店比较受欢迎,哪家店装潢风格比较受目标顾客欢迎。

  甚至还可以绘出附近的竞争对手位置图,以及与对手的产品形态与价格表等。开店前的调查准备工作越详尽,越能帮助自己在商圈内创造差异化特色。这也是比较直接有效的方式。

  2.店面记录法

  创业者可以亲自或雇佣人员站在店铺门外,以计数器记录每天有多少人与车子经过店门口?周末与平时差距有多大?同时,记录经过行人的年龄、性别、身份等信息,比如是学生、上班族或是家庭主妇、退休人士等。如此不分晴雨,记录3-4个星期,就可以大致判断该区域是否适合经营奶茶店。

  做店面记录的时候,要注意以下几个方面:

  (1)注意方位与走向

  ①方位情况。方位是指饮品店正门的朝向,一般商业建筑物坐北朝南是比较理想的地理方位。

  ②走向情况。一般而言,人们普遍有右行习惯,饮品店在选择店址时应以右侧铺面为上。比如街道是东西走向,客流主要从东方来时,以东北路口为佳;如果街道是南北走向,客流主要从南向北流动,以东南路口为佳。

  ③交叉路口情况。如果是三叉路口,可将饮品店设在路口正面,这样店面比较显眼;但如果是丁字路口,则将饮品店设在路口的“转角处”更为合适。

  (2) 注意路面与地势

  一般情况下,饮品店地面应与道路保持在一个平面上,有利于顾客出入。当然,略高于道路一个台阶也是可以的。如果饮品店位置在坡路上或高度相差很多的地段上,那么就必须考虑饮品店的入口、门面、阶梯、招牌等的设计,一定要方便顾客,并引人注目。个人不建议将奶茶店开在上下坡路位置,因为斜坡影响车辆停放,不利顾客进店消费。

  (3)留意潜在商业价值

  留意一些不引人注目但有潜力的地段。什么样的地段是有潜力的呢?可以从以下几方面进行评价。①拟选的饮品店地址在城区规划中的位置及其商业价值。②是否靠近大型机关、单位、厂矿企业。③未来人口增加的速度、规模及其购买力提高度。

  3.大冒险法

  如果你实在不知道如何选址,就跟着你的竞争对手,找到该区域著名连锁店或者强势品牌店,然后在它的附近开饮品店,或者直接开在它的旁边。不过,这就需要品牌来拼实力了,有些冒险,但是能够利用强势品牌带来的人流,提高店铺的进店率。

 


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