现如今的甜品和奶茶是最受消费者的喜爱，而且其门店都是爆满的状态，可见其受欢迎的程度。其中蕴藏的商机也是非常大的，吸引着很多想要创业的人士。香港满记奶茶集团自一九九五年于香港西贡区设立间『满记甜品』以后，由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店，深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴，更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。

　　1995年第一家满记奶茶店在香港西贡诞生。由于其制作精良、品种繁多、口味绝佳，很快得到市场认可，培养了大批忠实于该品牌的拥趸，被港人列为“香港著名甜品”品牌之一。目前，满记奶茶在香港中环、西港城、旺角、官塘、铜锣湾以及尖沙嘴等旺地已开设十多家连锁门店，成为甜品连锁事业市场领导者。