第一、管理模式：最为统一细致的标准化定制，打造全面的可实施经营准则。

　　第二、扩大利润：上岛总部拥有独特的优质合作厂商、提供原材料统一配送、减少中间环节、将盈利实现大化。毛利润达到80%以上，达到提高收益。

　　第三、服务体系：对企业文化重视，使得服务团队紧密的结合，优化对客户的服务模式，拥有成熟完整的服务体系。

　　第四、系统化管理体系：严格的岗前、岗中、岗后培训体系、规范的服务流程和制度体系、国际连锁企业组织的构架体系。

　　第五、形象统一化：公司配备室内设计团队和施工队伍、完美体现了亲民化的经营理念、创造出舒适优雅、富有特色文化品味的就餐环境。

　　第六、独具特色：时尚口味、品种多样、特色突出、创新不断、不可复制的轻奢产品。