老汤选择800天散养老母鸡、当天宰杀的猪棒骨、猪脚、五花肉等新鲜食材，配上26味香料，让这些食材有机的结合在一起，提升老汤的香气。

　　经过七道工序，12小时的慢火熬制，让肉的营养和香料的精华，充分的溶入到老汤里，真正达到浑然一体的境界。

　　中式快餐市场持续火爆，各种中式快餐很多经营者都开始咨询经营犟骨头加盟店有什么经营法宝?其实，赚钱不难，只要在创业的过程中找到合适的经营方式，就能让投资者的创业之路更加顺利。

　　如何经营好一家犟骨头门店？店面地址十分重要。店面的选择要根据中式快餐加盟店的经营定位来确定，根据你所针对的人群选择最恰当的地址，以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家规模小、管理简单的中式快餐犟骨头加盟店，就可以选址在社区、商业街、学校等地方。