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如饴滋补糖水加盟介绍,由总部专业人士提供!

时间:2019-06-29    来源:饮品加盟网     

标签: 如饴滋补糖水加盟

  糖水是一种颇为人喜爱的食物,据有关研究结果表明,甜食能够有效抑制郁郁症的发生,可以使人心情愉悦。糖水在中国还是很有市场的,因为随着经济水平的上升,居民消费观念也随之改变,有情调、有特色的饮食尤其受欢迎。如饴滋补糖水糖水是港式糖水的代表品牌,口味正宗,影响力广泛,十分具有市场潜力。
 


 

  如饴滋补糖水点得最多的产品应属爽类饮品,就是那些层次分明的饮品。如粒粒芒果爽,芒椰芒果爽,金捞爽等。这也是如饴滋补糖水的独创,色彩丰富,新鲜健康。在如饴滋补糖水点这款产品,服务员肯定会问你是堂食,还是打包。主要是因为这款产品就是为外带而设计的,如饴滋补糖水在香港的店都比较小,远没有在大陆地区的店大。
 

  为了增加营业额,让人逛街的时候也可以带着,所独创的。可见这个系列的产品的重要。先说说爽饮下面的爽底。爽底是我们用爽粉和新鲜的果粒所做,好的爽底非常的柔软,远看就像水一样,但是入口又非常的丝滑。我见过有的糖水培训机构做出来的爽底,用吸管吸起来非常费力,喝完一杯,嘴都酸了。还有的甚至根本就没有爽底,就直接是水果冰,这样出品的层次感就没有了。
 

  再来讲下爽类饮品的层次感的问题,不要小看这个层次,很多人都以为很简单,但很多培训中心就是不会做,可为了欺骗来学糖水的学员,于是他们就用错误的方法来误导,有的糖水培训就是利用芒果的特性比较浓稠,做出来的出品比较接近,要是换成西瓜或其他水果他们就做不了,这样做,出品的成本就很高;
 

  同时在结构的层次上也不是特别分明,最重要的是产品的口感并不好,操作的过程也很慢,这样出力不讨好的事情,他们也敢误人子弟。层次分明的结构原本从搅拌机里直接倒出来就能自然分开,可他们做不到,有的只好用勺子一勺勺往里掏,或是用勺子的背面,让果冰顺着勺子流到上面,这些操作就太慢太不专业了。其实都不难,配方对了,操作手法对了,搅拌机搅拌好一到下去就会自然上下分开,层次分明的结构就出来了!
 

  经历半个多世纪历史沉淀,如饴滋补糖水一直秉持不断创新的精神,研发多款富创意并高质素的流行糖水及饮品、小食,成为在全港拥有超过50间门市的人气连锁品牌。新世纪的转型中,陪同还有门铺的装潢设计变更,给传统形象中注入潮流元素,整洁光亮、直观,打造老字号信誉下不折不扣的新派糖水店。
 

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