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如何才能做出正宗的港式奶茶

时间:2019-02-21    来源:饮品加盟网     

标签: 网络加盟店排行榜

  不得不说在网络加盟店排行榜中港式奶茶是一个比较受人欢迎的一个品牌。港式奶茶是香港的一大文化标志,更是影响了整个饮品行业的发展其特殊的味道、别致的口感更得到了全世界范围内消费者的喜爱。经过多年的发展港式奶茶更是成为了国内风靡的奶茶种类,越来越多的港式奶茶品牌在国内得到的高度的认可。

如何才能做出正宗的港式奶茶

  如何制作出更加醇正的港式奶茶

  1.口味关键

  任何的奶茶都离不开茶叶这样的元素,早已经不是使用劣质的茶包这样的原料产品了,更多的采用进口、高品质地区的茶叶来作为原料,而港式奶茶在茶叶原料的使用上非常有心得,他们采取的是粗茶、中茶和幼茶三种茶叶原料的融合,来制作奶茶原料这样会让奶茶原料的味道有更多的层次感。

  2.黄金配比

  港式奶茶光是制作茶底就需要花费大量的时间,由于配比的高精准性港式奶茶都是需要利用最初始的高质量绿茶茶叶其占比为25%,然后在加入75%的粗茶、中茶、幼茶而在这75%中以中茶占比最多为一半,其余的茶叶各占25%,而且在不同的情况下比例会有调增。

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